28 May 2024

होली के दृष्टिगत दुकानों में चला चैकिंग अभियान

कोटद्वार । होली त्यौहार को दृष्टिगत रखते हुए राजस्व विभाग व खाद्य सुरक्षा विभाग निरंतर रूप से दुकानों की चैकिंग अभियान में जुटा है। चैकिंग के दौरान संबंधित विभागों द्वारा दुकानों से विभिन्न खाद्य पदार्थों के नमूने सैंपल के लिए भेजे जा रहे हैं। वरिष्ट खाघ सुरक्षा निरीक्षक संदीप मिश्रा ने बताया कि होली के त्यौहार के दृष्टिगत खाद्य सुरक्षा विभाग पौड़ी के द्वारा कोटद्वार के विभिन्न स्थानों पर अभियान चलाते हुए  11 खाद्य पदार्थो के नमूने एकत्र किए गए जिसमें गुजिया, कलाकंद, मिल्क केक, पनीर, दूध, दही, सरसों का तेल, सूजी आदि शामिल है। खाद्य कारोबार कर्ताओं को एक्सपायरी एवं मिथ्या छाप सामान विक्रय न करने के लिए जागरूक किया गया। कारोबार कर्ताओं को यह भी निर्देशित किया गया कि वह क्रय एवं विक्रय खाद्य पदार्थों के पक्के बिल लेना व देना सुनिश्चित करें। बताया कि लिए गए नमूने जांच हेतु खाद्य विश्लेषण के लिए भेजे जा रहे हैं और प्राप्त परिणामों के आधार पर अग्रिम विधिक कार्यवाही की जाएगी।